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嘉義家扶包粽慶端午 台越齊飄香傳溫情

2023/06/19
嘉義家扶中心提前於端午節前夕今(18)日舉辦「粽葉飄香傳溫情」活動,因服務家庭有來自不同國籍新住民家庭,所以除了傳統台灣粽,今年邀請越南媽媽帶領部分家長們一起包越南粽,另還有手做龍舟及立蛋遊戲等,透過節慶美食遊戲,全家人共度美好的幸福佳節,黃敏惠市長也和越南媽媽一同體驗包越南粽,場面熱鬧溫馨。
 
黃敏惠市長表示,嘉義家扶中心每年都辦包粽活動,將大家聚集在一起同樂,感謝家扶團隊的用心、各界善心人士贊助最好的物資,讓大人小孩體驗包粽子,這次更融入了多元文化,邀請新住民媽媽來教大家包越南粽子,讓每顆用愛填滿的粽子串起彼此感情,端午節也變得更有意義、有價值。
 
黃敏惠市長也特別和現場親子們呼籲,經過了三年多的疫情,大家已經養成了良好的衛生習慣,然而現在還有腸病毒、登革熱需要預防,因此還是要勤洗手消毒,並且倒掉室外積水的容器,希望大家都能健康、平安快樂地度過端午佳節,創造滿滿幸福回憶。
 
家扶中心沈明彥主任表示,幾年的粽葉飄香活動,已有許多家長學會了綁粽子,其中不少是新住民家庭,此次特地融合了越南粽,並且由越南籍媽媽來教學,實踐了端午佳節的溫馨傳承,現場也看見同組阿嬤教年輕媽媽綁粽子,回應了許多善心人士團體的慷慨贊助,每一顆粽子的豬肉、香菇、蝦米及鹹鴨蛋等,美味中帶著感動與感恩,家長也陪伴著子女一起共創美好的佳節親子時光。

獨角仙季開跑!邀請民眾體驗生態之旅

2023/06/12
頂庄里獨角仙季開幕儀式今(11)日一早在義教街585巷自行車步道熱鬧舉行,活動邀請在地店家及特色商店於現場設攤,由在地培育的小小導覽員於現場進行獨角仙生態解說,結合環保DIY活動,讓參訪民眾更加了解生態之美。
 
黃敏惠市長表示,頂庄里透過打造自然生態園區,利用園區內淨化水道,改善牛稠溪北排水廢水造成的環境污染問題,並推廣友善農法、鼓勵減少農藥使用,達到自然與環境保護之目的。

經過數年的努力終於成功復育獨角仙,不僅打響「水水頂庄」的名聲,讓民眾不必辛苦跋山涉水,在市區就能體驗生態旅遊,更與鄰近的學校攜手生態環境教育,從觀察豐富的獨角仙生態做起,培育小小生態解說員繼而發展多元的科展題目,讓愛護環境不只是口號,更實踐於生活與教育中。
 
頂庄里里長莊天基表示,早在黃敏惠市長擔任立委期間就看到了環境永續與樂齡勇壯的重要性,大力促成舊有糖鐵軌道轉型為自行車道,不僅帶動了鄰里間長者利用自行車道運動的風氣,也讓頂庄有了最棒推廣生態旅遊的環境。頂庄社區歷經3年多的環境再造,終於復育獨角仙成功,除了要感謝頂庄里一級棒的里民們共同努力,也要感謝公部門多年來的大力支持,因為所有人愛護環境,才有現今生生不息的頂庄。
 
嘉義市政府環境保護局李佳禾局長表示,本日活動以環保及生態為主軸,呼應聯合國永續發展目標,以提高人們對保護生物多樣的重要性的重視。歡迎大小朋友把握至六月底的獨角仙季,一同參與生態旅遊,感受環境保護與生態保育的重要。

含鋅量最高的新台幣!東石超夯烤蚵200元吃到飽

2023/06/05
又到品嚐蚵仔最肥美的季節啦!一定要來蚵的故鄉「東石」,特別是安排現在超夯的烤蚵吃到飽,200元就能想烤多少就烤多少,CP值爆高,除了烤蚵還能品嚐各種海鮮料理,人氣必點有胡椒魚、鮮蝦、生魚片、熱炒等。
 
縣長翁章梁提到,蚵的營養豐富,富含鋅元素,是天然的養顏美容聖品,且還是高蛋白、低脂、低膽固醇海鮮,每年5至9月是品嚐嘉義肥美鮮蚵最好的季節,各家業者還會推出各種海鮮及熱炒,還有全國首創全蚵料理吃到飽,你想得到的蚵料理通通吃得到,愛吃海鮮的朋友們來東石就對了! 
 
徐佩鈴介紹,大多數人不知道蚵仔是養在魚塭還是養在海裡?東石蚵仔是怎麼長得又大又肥美的?看電視不如親自來產地找答案!「白水湖蚵學家」推出超適合親子同樂的全蚵體驗,從蚵田巡禮(需配合潮汐)、鑽孔、串蚵、剖蚵等過程體驗蚵農日常。
 
另外,攝影迷不可錯過的還有「網寮漁港」拍夢幻蚵棚夕照,夕陽映照在海上波光粼粼,船筏隨著波浪搖晃,壯觀的蚵架露出水面,形成獨特海濱景色,自然美景令人心曠神怡。

2023嘉義咖啡節登場 展現嘉義咖啡文化風貌

2023/05/22
用嘉義好咖啡和世界交朋友!2023嘉義咖啡節「我的城市咖啡館」於20日起連2天在嘉義文化創意產業園區飄香登場,數十家多元咖啡業者聯手舉辦咖啡策展、咖啡市集、主題講座、職人體驗及DIY等一系列精彩活動,引領眾人共同探尋屬於嘉義市這座23.5陽光城市的風味。
 
嘉義市長黃敏惠表示,與咖啡有百年以上淵源的嘉義市,早在1918年就有日本人在紅毛埤成立園藝試驗場嘉義支場,種植咖啡;1930年代還一度是日本在台重要咖啡產地。而今首度舉辦嘉義咖啡節,建立行銷平台,使咖啡節成為連接產區與市場的橋樑,讓嘉義市真正成為嘉義咖啡的門戶。
 
「轉角遇到好咖啡!」細數現場多家參展咖啡館特色,黃敏惠市長表示,走進這些創意不設限的咖啡店,品味獨特風格,還能感受青創活力,在眾多咖啡達人的努力下,不僅造就嘉義市成為精品咖啡代名詞,成為帶動地方觀光產業的重要元素,將咖啡品牌與嘉義咖啡節串聯,更創造嘉義市另一個新型態產業發展契機。
 
嘉義市工策會總幹事許燿宏指出,嘉義的咖啡不只是品嚐更是一種生活風格,多元的主題活動帶給民眾獨特的體驗,讓咖啡的渲染力流淌在整個嘉義。

阿勃勒5月花期綻放 迎接朴子溪單車旅遊好時節

2023/05/15
朴子溪自行車道全長25公里,行經六腳、朴子、東石三處,整體路段以縣道166為分界,東半段是用台糖廢鐵道改建而成的蒜鰲線,中途會經過六腳鄉蒜頭村,沿路農村田園風光,道路兩旁植栽茂密,並設有涼亭可休息;而西半段是以朴子溪北岸堤防為基軸,主要景觀多為河川生態及漁村風光,中途也有支線通往北邊鰲鼓溼地,一路可暢遊嘉義海岸線的人文景觀和自然生態。

文觀局推薦遊程,從蒜頭糖廠出發前往自行車道賞阿勃勒,再順遊古早味滿點的偶像劇拍攝景點用九柑仔店、百年碾米廠轉型的「成豐社區講堂」以及國寶典藏的故宮南院,還能一嚐六腳鄉在地古早味蒜頭餅、花生糖,與家人同遊安全又具教育意義。

5月六腳鄉的朴子溪自行車道阿勃勒也即將滿開,翁章梁表示,嘉義的花季非常出名,從櫻花、紫藤花、花旗木到阿勃勒應有盡有,現正阿勃勒當季盛開,花期大約有20幾天,車道兩旁夾雜盛開的阿勃勒像是張開手在歡迎遊客來嘉義縣騎單車旅遊,沿途更有知名景點用九柑仔店,或能大快朵頤的200元蚵仔吃到飽,有玩有吃有美景,你還在等什麼!

文觀局長徐佩鈴表示,5月過後,緊接著6月3日是世界自行車日,用意在讓所有人享受自行車,單車是簡單、便宜、可靠、環保、可持續的交通方式,此次邀約單車網紅宣傳嘉義單車旅遊,邀請大家來嘉騎車體驗小鎮風光,這裡有道地特色銅板美食,用每小時15公里的慢速度,暢遊田野小徑及林蔭大道,感動到來嘉不想回家。

桃城石藝.樂活嘉藝

2023/05/08
嘉義市石雕協會本次會員展以「桃城石藝.樂活嘉藝」為主題,於5月3日起到5月21日在文化局4樓展覽室文化藝廊展出,今年共有128件作品展出,此次展覽邀請木雕協會一同參展,改變以往單一均以石雕作品展出,創新手法令人耳目一新,也讓石雕注入新活水,持續綻放光芒。
 
黃敏惠市長表示,石猴的故鄉在嘉義,嘉義市石猴創作的歷史,已超過一甲子,多年的累積匯集了許多優秀創作者,在石雕領域出類拔萃,每年參與市府舉辦的各項石猴雕刻創作,包括國際大型石猴創作、國際管樂節的石猴藝術戶外創作、桃城石猴徵件比賽等,本次展覽更結合木雕等複合媒材,讓石雕作品更加多元,歡迎市民朋友前來觀展,體會創作者在石雕中注入的巧思,擴大嘉義市在地藝文能量與藝術傳承。
 
因協會部分成員也是木雕協會會員,故邀請木雕協會作品一同參展,改變以往單一以石雕作品展出,讓這次展覽增色不少。近來協會會員除了傳統雕刻石猴外,更擴展至全臺各地取材,包括濁水溪的龍紋石、螺溪石、眉溪的黑膽石、中寮鄉的鐵丸石、國姓鄉的黃龜甲石等等,依石材的特性雕刻出不同的作品。
 
文化局表示,嘉義石猴雕刻創作的歷史已超過一甲子,石材撿拾以嘉義縣中埔鄉的八掌溪、赤蘭溪等的砂積岩及海生化石為主,這種以在地石材為特性的主題創作,係由一群未經正規藝術學校教育訓練的石猴雕刻藝師自行摸索,偶爾同好相互聚集討論,切磋琢磨,保有個人樸素風貌,依照石材原型自由創作,雕琢出「石猴世界」的在地藝術文化特色。

超可愛!嘉義阿里山來吉部落山豬工藝品超吸睛

2023/05/03
當遊客走進嘉義阿里山來吉部落,沿途可以看見充滿創意的山豬石雕,到部落市集吃山豬套餐還能把可愛小山豬帶回家,也能自己動手為可愛山豬穿搭鄒族服飾!嘉義縣文化觀光局歡迎遊客走進部落,透過體驗認識傳統文化,來點不同的部落獨特玩法。

嘉義縣長翁章梁表示,鄒族人口分布整個阿里山區,有茶山、新美、山美、達邦、特富野、里佳、來吉及樂野等,再加上部分居民遷移至山下的逐鹿部落定居,演變為目前的7村9部落。來吉原名叫拉拉吉,位於鄒族的聖山「塔山」之下,有個非常神聖的稱號叫「塔山下永遠的部落」,傳說有獵人因追山豬而發現來吉適合居住及耕作,於是遷徙定居此地發展為聚落,山豬也因此成為來吉的象徵。

文觀局指出,來到來吉部落一定要自己動手做山豬,將有稜角的木頭手工打磨,為山豬挑選穿戴精美的鄒族傳統服飾,專注的過程無比療癒!在山豬木工坊裡有琳瑯滿目的山豬工藝品,每個都非常討喜可愛!

文觀局長徐佩鈴提到,現在有越來越多年輕人投入部落,將傳統、現代、創意及藝術結合,打造個人口碑,有一位叫做「不舞‧阿古亞那」的鄒族來吉部落女孩,在山上開創「不舞作坊」,運用美術技藝連結鄒族文化創造各種有文化氣味的工藝品,用石雕、陶藝、雕塑與繪畫,串聯鄒族老歷史新風貌,為鄒族文化發聲!

邀請遊客到嘉義體驗部落,9大部落各有特色,用體驗、美食、文化來認識鄒族,玩出不一樣的國旅。

第4屆「有事青年行動提案競賽」開跑 整個城市都是學習場域

2023/04/24
嘉義市政府連續4年辦理「有事青年行動提案競賽」,今年更首創「城市戰隊陪跑」機制,由在地深耕的業師團指導青年,全程陪伴團隊行動,並強調「議題落地實踐」,讓青年行動更具深度且成熟。今(23)日在嘉義舊監獄聚落群,黃敏惠市長率領市府團隊、戰隊導師及歷屆學生共同開啟「有事行動門」,正式宣告活動開跑。
 
黃敏惠市長指出,「有事青年節」已經成為嘉義市重要的年輕人品牌。市府團隊邀集具在地影響力的業師,提供社會網絡鍊結,與年輕人共同努力,從做中學習,把青年力量轉化成實際行動力。這些青年朋友具有創造力、願意實踐、願意行動,更重要的是,願意接受失敗,擁有不怕失敗的勇氣,不斷的自我挑戰,這是最了不起的地方。尤其面對多元多變的社會,整個城市都是年輕人的學習場域,也是他們努力實現夢想的場域。

歡迎有事青年踴躍提案,活動報名至5月12日止,鼓勵每個人發揮正向影響力,蓄積嘉義市的城市能量,讓行動真正帶來改變,「有事青年,真的了不起」。
 
今日活動上午青年夥伴的巡禮終點,回到議題場域之一的舊監獄聚落群,特別邀請第3屆進階組第一名的隊長宋禹樂,分享大學畢業後,用行動經驗銜接職場;也請來得到高中職組第一名的丁葴錡,暢談參與行動,如何面對 108 課綱的挑戰、如何把行動經驗化為學習歷程,在入學申請面試時加分,成功推甄進入台北教育大學。下午場次由本屆陪跑戰隊導師,與青年共同聚焦,引導他們參與行動提案。

智慧科技處表示,嘉義市政府近年推動青年政策,提供發揮行動力的舞台,自2020年首創第1屆行動提案競賽,鼓勵青年探索議題;2021年導入設計思考方法,更連結業師陪伴制度引領青年;2022年深化與高中職及大專院校的合作,連結108課綱及學習歷程,連續3年扶植來自全國30間學校所組成的73個團隊。
 
有事青年行動提案競賽詳情:「嘉義市政府有事青年實驗室」網站。

邁向綠生活!台灣酵素村通過食品類產品碳足跡認證

2023/04/17
嘉義縣環保局為響應行政院環境保護署淨零碳排政策, 14日於嘉義長榮文苑酒店舉行產品碳足跡認證通過記者會;本次授獎對象包含4間在地企業,以及台灣酵素村獲得嘉義縣首次認證通過蔬果發酵液產品碳足跡標籤,縣長翁章梁也親自到場頒獎表揚業者。

全球暖化與氣候變遷已成為國際間關注的重要議題,在各國永續意識抬頭之下,帶動節能、低碳、循環綠色經濟面向,我國已通過臺灣2050淨零轉型階段,為順利達成淨零轉型目標,必須從淨零綠生活做起,引導民眾從日常生活中的商業、消費行為開始改變。台灣酵素村也在環保局輔導協助下,順利取得綜合蔬果發酵液50ml和750ml兩項食品類碳足跡標籤,讓淨零排放及環境永續的目標又更邁進一步!

翁縣長也特別感謝,台灣酵素村積極申請產品碳足跡標籤,展現出企業對於環境議題重視的決心;環保局在認證過程中也提供業者碳足跡的建議,共同促成這次的認證通過,象徵嘉義縣實現淨零碳排的目標一大步。現場由翁縣長頒發感謝狀,感謝先前已取得產品碳足跡標籤的幸福牧場股份有限公司、南亞塑膠工業股份有限公司、耐斯企業股份有限公司和台灣第一生化科技股份有限公司四間企業,以其表揚對環境的貢獻和付出。

活動中也特別安排環保署管考處林慧華科長、環保局長張輝川與台灣酵素村鄭卜元董事長及貴賓,藉由申請歷程和大家分享近年企業對於社會責任的執行成果,促使更多業者響應推動低碳發展,藉此效仿,一起積極參與環境政策為嘉義縣的環境「淨」一份心力!

童年渡假村辦生態教育 親子攜手找童年

2023/04/06

【記者蕭碧月/嘉義縣報導】
嘉義縣番路鄉童年渡假村園區常是學校戶外教學的選擇之一,今(6)日上午與民和國小舉辦生態美學教育活動,邀請國際畫家陳明順老師,以美術、食農、生態、鄉土、環保教育讓親子享受學習的樂趣,共吸引600餘人參與。

嘉義縣民和國小今日上午前往童年渡假村校外教學,延伸校內食育教育,並有感推動美學需從小扎根,與童年公司董事長陳明賢與法國獨立沙龍協會國際會員畫家陳明順配合舉辦國際美術課程,引導親子臨摹作畫有在地元素的火雞與2020法國獨立沙龍入選作品─黑貓。

嘉義縣長翁章梁出席表示,感謝陳明順與陳明賢兄弟籌辦活動,兩人各自擅長農業與美術,而食農教育與畫畫對孩子的知識和興趣的培養很重要,讓孩子受到更好的教育,給孩子一個快樂的童年,跟家人度過快樂的一天。

民和國小校友嘉義縣議長張明達表示,嘉義是知名畫都,從日據時代,嘉義的油畫作品便於國際就非常活耀,民和國小坐落在阿里山下,依著風光明媚的仁義潭湖畔,是非常適合培養藝術家的好學府,感謝母校與傑出校友陳明順老師培養孩子藝術氣息與興趣。

陳明順老師表示,小朋友從小培養拿筆隨意畫,10歲以前就能同時畫出街景圖、寫生圖、兒童畫等等,透過活動引導孩子臨摹國際美術,培養繪畫基礎。

獨老不孤獨 嘉市獨居長者服務成果方案 為長輩點亮一盞燈

2023/03/30
【記者蕭碧月/嘉義報導】
嘉義市政府關懷獨居長輩,市府從108年起委託社團法人嘉義市生命線協會辦理「在宅及機構內無家屬老人輔導服務方案」,於今(30)日上午在嘉義市慶安社區關懷據點舉行111年成果發表會,並致贈感謝狀給捐助新臺幣50萬的「駿邑國際有限公司」及協助獨居長者的專業水電修繕團隊。

市長黃敏惠出席成果會打趣表示:「在嘉義我說的多做的少,但服務要做就要做到最好!」嘉義市在地長者服務是不斷創新的,感謝地方許多善心團體與人士將資源送進嘉義市,今天特別感謝社會處長青及社會行政科的李憶君科長,透過在台北的姐姐牽線認識「駿邑國際有限公司」簡士傑董事長賢伉儷,捐助新臺幣50萬,投入嘉義市經濟弱勢的獨居老人用電安全宣導及照明設備汰換,有效改善光線昏暗的室內空間,點亮長者居家照明,避免因光線不足或自行更換燈泡造成跌倒事件。

黃敏惠表示,感謝第一線服務的專業水電技師,為獨老長者修繕用電設備之餘,並進一步關懷長者、對其用電宣導,讓長者能夠在舒適的環境中安心養老。

社會處表示,嘉義市政府從108年起委託社團法人嘉義市生命線協會辦理「在宅及機構內無家屬老人輔導服務方案」,極力推動在地長者服務,保障社區及機構內無家屬或少家屬長者的權益。

社會處長黃毅晨,在高齡社會的趨勢下,獨居人口逐年增加,在地老化議題相當多元,強化獨居老人關懷訪視,加深各項資源連結,正符合在地老化的需求,落實長者能夠在友善環境中安心生活。

最好的米給學生 文雅國小開箱「幸福嘉義米」 向稻米專家吳永培博士致敬

2023/03/30
【記者蕭碧月/嘉義報導】
曾培育耐旱品種台農82號「幸福嘉義米」的稻米專家嘉義農業試驗所副研究員吳永培博士上周猝逝,嘉義市文雅國小師生今(30)日上午與嘉義市長黃敏惠、農試所分所代表廖大經博士共同開箱熱騰騰的「幸福嘉義米」午餐,由學生分享過去與吳博士相處獲得的啟發,大夥一同向吳博士致敬。

嘉義市文雅國小今年的兒童節禮物格外有意義,學校特別選在兒童節前夕由午餐廚房烹煮嘉義市「幸福嘉義米」。校長黃金木表示,文雅國小師生3月初因校慶安排學生參觀嘉義農試所抗旱水稻研究而與吳永培博士結緣,日前師生得知吳博士過世的消息,大家都感到十分惋惜。

市長黃敏惠表示,嘉義市政府日前參加「2023東京食品展」,台農82號「幸福嘉義米」正是嘉義市向對稻米有高品質要求的日本介紹的好物,感謝吳永培博士的辛勤研發培育,打造出優質米的新標準,也建立了屬於嘉義米的品牌。

農試所廖大經博士表示,吳永培博士以前瞻目光育種,十數年來投身研發抗旱、抗病蟲的稻米品種,未來農試所將延續吳博士研究,繼續為培育更優質的稻米努力,也期待學生們因吳博士而受啟發,在未來為台灣農業貢獻。

文雅國小學生說:「在我們眼中吳博士淳樸又客氣,笑呵呵的向我們分享他的研究,吳博士教導我們環境變遷會影響農作,我們更應該珍惜現有的資源。吳博士一生都為農民著想,參訪最後吳博士提到他的願望就是希望可以把最好的米配給學生當營養午餐,希望我們長大後可以像吳博士一樣貢獻所長,為社會帶來助益。」
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