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邁向綠生活!台灣酵素村通過食品類產品碳足跡認證

2023/04/17
嘉義縣環保局為響應行政院環境保護署淨零碳排政策, 14日於嘉義長榮文苑酒店舉行產品碳足跡認證通過記者會;本次授獎對象包含4間在地企業,以及台灣酵素村獲得嘉義縣首次認證通過蔬果發酵液產品碳足跡標籤,縣長翁章梁也親自到場頒獎表揚業者。

全球暖化與氣候變遷已成為國際間關注的重要議題,在各國永續意識抬頭之下,帶動節能、低碳、循環綠色經濟面向,我國已通過臺灣2050淨零轉型階段,為順利達成淨零轉型目標,必須從淨零綠生活做起,引導民眾從日常生活中的商業、消費行為開始改變。台灣酵素村也在環保局輔導協助下,順利取得綜合蔬果發酵液50ml和750ml兩項食品類碳足跡標籤,讓淨零排放及環境永續的目標又更邁進一步!

翁縣長也特別感謝,台灣酵素村積極申請產品碳足跡標籤,展現出企業對於環境議題重視的決心;環保局在認證過程中也提供業者碳足跡的建議,共同促成這次的認證通過,象徵嘉義縣實現淨零碳排的目標一大步。現場由翁縣長頒發感謝狀,感謝先前已取得產品碳足跡標籤的幸福牧場股份有限公司、南亞塑膠工業股份有限公司、耐斯企業股份有限公司和台灣第一生化科技股份有限公司四間企業,以其表揚對環境的貢獻和付出。

活動中也特別安排環保署管考處林慧華科長、環保局長張輝川與台灣酵素村鄭卜元董事長及貴賓,藉由申請歷程和大家分享近年企業對於社會責任的執行成果,促使更多業者響應推動低碳發展,藉此效仿,一起積極參與環境政策為嘉義縣的環境「淨」一份心力!

第一屆「火雞肉飯名店探索路跑」逾千人共襄盛舉 火雞肉飯美味讓日籍跑者驚呼

2023/04/10

第一屆「火雞肉飯名店探索路跑」今(9)日一早在以火雞肉飯聞名全台的嘉義市重磅登場,嘉義市黃敏惠市長與多位貴賓一同為比賽鳴槍,並為跑者加油打氣。隨著起跑槍響,超過1200名跑友從文化公園出發,沿文化路途經噴水圓環及多家火雞肉飯店家,體驗嘉義市道地生活飲食,行經公園及大街小巷,感受獨特的城市樣貌,以深入跑訪與補給站美食品嚐認識這座城市。

 

黃敏惠市長表示,此次路跑路線規劃別出心裁,途經25家火雞肉飯名店和28個里,沿途有里長及里民組成的啦啦隊為跑者加油打氣,活動不以競速為訴求,帶領跑者進入嘉義人的生活,以慢跑方式探索、認識嘉義市。此外,近日高麗菜盛產,主辦單位響應認購,為每一位報名跑者送上高麗菜,在跑出健康的同時也吃進營養。活動1200位的報名人數不僅很快就額滿,更有許多的外國跑者熱情參與,期待在以美食向外行銷城市的同時,運動也為城市帶來滿滿的活力與健康。

 

主辦單位活動咖運動報名平台表示,本次賽事分為21公里半馬組、10公里挑戰組,以及5公里歡樂組,讓全台愛好路跑活動的跑友能依照自己的體能選擇合適組別。活動準備了10隻火雞搭配多家名店的獨特醬汁為跑者補給,現場製作成獨特火雞肉飯buffet,讓跑者在補充體力的同時也品味在地嘉義滋味。路跑賽事結束後將火雞肉飯暨餐飲名店人氣王抽獎活動,不僅有機會抽中日本東京來回機票,在地國際廚藝冠軍名店二奶巷叻沙餐券,更有大獎「劉里長大火雞一隻」,歡迎所有跑者共襄盛舉,把在地美味帶回家。

童年渡假村辦生態教育 親子攜手找童年

2023/04/06

【記者蕭碧月/嘉義縣報導】
嘉義縣番路鄉童年渡假村園區常是學校戶外教學的選擇之一,今(6)日上午與民和國小舉辦生態美學教育活動,邀請國際畫家陳明順老師,以美術、食農、生態、鄉土、環保教育讓親子享受學習的樂趣,共吸引600餘人參與。

嘉義縣民和國小今日上午前往童年渡假村校外教學,延伸校內食育教育,並有感推動美學需從小扎根,與童年公司董事長陳明賢與法國獨立沙龍協會國際會員畫家陳明順配合舉辦國際美術課程,引導親子臨摹作畫有在地元素的火雞與2020法國獨立沙龍入選作品─黑貓。

嘉義縣長翁章梁出席表示,感謝陳明順與陳明賢兄弟籌辦活動,兩人各自擅長農業與美術,而食農教育與畫畫對孩子的知識和興趣的培養很重要,讓孩子受到更好的教育,給孩子一個快樂的童年,跟家人度過快樂的一天。

民和國小校友嘉義縣議長張明達表示,嘉義是知名畫都,從日據時代,嘉義的油畫作品便於國際就非常活耀,民和國小坐落在阿里山下,依著風光明媚的仁義潭湖畔,是非常適合培養藝術家的好學府,感謝母校與傑出校友陳明順老師培養孩子藝術氣息與興趣。

陳明順老師表示,小朋友從小培養拿筆隨意畫,10歲以前就能同時畫出街景圖、寫生圖、兒童畫等等,透過活動引導孩子臨摹國際美術,培養繪畫基礎。

獨老不孤獨 嘉市獨居長者服務成果方案 為長輩點亮一盞燈

2023/03/30
【記者蕭碧月/嘉義報導】
嘉義市政府關懷獨居長輩,市府從108年起委託社團法人嘉義市生命線協會辦理「在宅及機構內無家屬老人輔導服務方案」,於今(30)日上午在嘉義市慶安社區關懷據點舉行111年成果發表會,並致贈感謝狀給捐助新臺幣50萬的「駿邑國際有限公司」及協助獨居長者的專業水電修繕團隊。

市長黃敏惠出席成果會打趣表示:「在嘉義我說的多做的少,但服務要做就要做到最好!」嘉義市在地長者服務是不斷創新的,感謝地方許多善心團體與人士將資源送進嘉義市,今天特別感謝社會處長青及社會行政科的李憶君科長,透過在台北的姐姐牽線認識「駿邑國際有限公司」簡士傑董事長賢伉儷,捐助新臺幣50萬,投入嘉義市經濟弱勢的獨居老人用電安全宣導及照明設備汰換,有效改善光線昏暗的室內空間,點亮長者居家照明,避免因光線不足或自行更換燈泡造成跌倒事件。

黃敏惠表示,感謝第一線服務的專業水電技師,為獨老長者修繕用電設備之餘,並進一步關懷長者、對其用電宣導,讓長者能夠在舒適的環境中安心養老。

社會處表示,嘉義市政府從108年起委託社團法人嘉義市生命線協會辦理「在宅及機構內無家屬老人輔導服務方案」,極力推動在地長者服務,保障社區及機構內無家屬或少家屬長者的權益。

社會處長黃毅晨,在高齡社會的趨勢下,獨居人口逐年增加,在地老化議題相當多元,強化獨居老人關懷訪視,加深各項資源連結,正符合在地老化的需求,落實長者能夠在友善環境中安心生活。

最好的米給學生 文雅國小開箱「幸福嘉義米」 向稻米專家吳永培博士致敬

2023/03/30
【記者蕭碧月/嘉義報導】
曾培育耐旱品種台農82號「幸福嘉義米」的稻米專家嘉義農業試驗所副研究員吳永培博士上周猝逝,嘉義市文雅國小師生今(30)日上午與嘉義市長黃敏惠、農試所分所代表廖大經博士共同開箱熱騰騰的「幸福嘉義米」午餐,由學生分享過去與吳博士相處獲得的啟發,大夥一同向吳博士致敬。

嘉義市文雅國小今年的兒童節禮物格外有意義,學校特別選在兒童節前夕由午餐廚房烹煮嘉義市「幸福嘉義米」。校長黃金木表示,文雅國小師生3月初因校慶安排學生參觀嘉義農試所抗旱水稻研究而與吳永培博士結緣,日前師生得知吳博士過世的消息,大家都感到十分惋惜。

市長黃敏惠表示,嘉義市政府日前參加「2023東京食品展」,台農82號「幸福嘉義米」正是嘉義市向對稻米有高品質要求的日本介紹的好物,感謝吳永培博士的辛勤研發培育,打造出優質米的新標準,也建立了屬於嘉義米的品牌。

農試所廖大經博士表示,吳永培博士以前瞻目光育種,十數年來投身研發抗旱、抗病蟲的稻米品種,未來農試所將延續吳博士研究,繼續為培育更優質的稻米努力,也期待學生們因吳博士而受啟發,在未來為台灣農業貢獻。

文雅國小學生說:「在我們眼中吳博士淳樸又客氣,笑呵呵的向我們分享他的研究,吳博士教導我們環境變遷會影響農作,我們更應該珍惜現有的資源。吳博士一生都為農民著想,參訪最後吳博士提到他的願望就是希望可以把最好的米配給學生當營養午餐,希望我們長大後可以像吳博士一樣貢獻所長,為社會帶來助益。」

國際獅子會捐太陽眼鏡 守護巡警視力

2023/03/27
【記者蕭碧月/嘉義市報導】
國際獅子會長年投入公益,烈陽當下,為了避免警察同仁在執勤中眼睛受到紫外線的傷害,今(27)日上午由國際獅子會LCIF區協調長謝登源等11人蒞臨嘉義市警察局捐贈132副雷朋太陽眼鏡給交通隊與保安隊員警,強化警察裝備。

記者會中由嘉義市員警演出情境劇,示範員警長時間在烈陽下值勤之情形,市長黃敏惠表示,感謝警察同仁的努力讓市區的交通得以安全有序,各項重大工程與活動得以順遂推行,更感謝國際獅子會各代表們維護員警身心安全的心意。

本次捐贈儀式由國際獅子會LCIF區協調長謝登源等代表捐贈太陽眼鏡供員警執勤使用,謝執行長表示,自己從三十歲便加入獅子會投入公益,並一路持續至今,員警在南部的豔陽烈日中執勤相當不易,因此力挺警察表達感謝之意。

嘉義市警察局補充,自109年起運用科技執法有成,如在中山路首創建置「中山路廊道科技執法」,有效降低違規件數及減少交通事故,減輕員警負擔。110年再創新啟用「事故處理行動雲」,自交通事故現場開始,全程管控案件處理流程,雲端化作業及數位碰撞構圖分析取得重大成就。

嘉市歡慶四月「全嘉Chill孩嗨」系列兒童活動

2023/03/27
【記者蕭碧月/嘉義市報導】
為了歡慶兒童佳節,嘉義市政府4月份周周有活動,結合各兒福團體規劃出一系列兒童月活動,依照各年齡層設計多樣活動內容,更融合兒童權利公約及聯合國多元永續發展目標的精神,透過「一活動一攤位」的方式呈現,要讓整個四月親子一起嗨翻嘉義。

(27)日上午在市府一樓中庭舉行「全嘉Chill孩嗨」兒童月宣傳記者會。

嘉義市長黃敏惠致詞表示,4月份是兒童月,活動結合聯合國《兒童權利公約》中之禁止歧視、生存及發展權、優先考量兒童最佳利益以及表意權共四大原則,以寓教於樂方式培養兒童正確觀念。

嘉義市教育處在本周便特別規劃「樂學習、遊戲趣、愛閱讀、好健康」活動,於兒童週期間作業減量、延長下課時間、閱讀活動以及推出兒童節營養特餐,讓孩子擁有一個快樂學習又幸福的兒童節。

嘉義市「全嘉Chill孩嗨」兒童月活動從42日開始,共計有25場活動,活動內容包含以極限運動結合路跑障礙賽元素打造的親子跑酷、重視幼兒發展而量身打造的體適能活動、融合兒權精神的溫馨親子劇場、提倡親子共學的兒童市集、多元職業體驗的親子烘培與木工手作,更有異國文化風情的潑水節系列活動等,歡迎親子一起共襄盛舉。

翁章梁領軍嘉義優鮮農產前進日本東京食品展 展現嘉義好食力

2023/03/02
【記者蕭碧月/嘉義報導】
亞洲規模最大的日本東京國際食品展將於3月7日至10日盛大開展,隨著後疫情時期經濟復甦,全台各縣市食品業者紛紛響應參展,嘉義縣長翁章梁將領軍8家嘉義優質農特產品業者前往日本,打造嘉義優鮮主題館,並於今(2)日上午舉行宣傳記者會。

嘉義縣長翁章梁表示,東京食品展為世界三大食品展之一,過去受疫情影響睽違了4年終於再次參展,為了將嘉義優質農產行銷日本,這次設館將以日本人喜歡的阿里山印象風格打造主題館,讓海外市場對於「嘉義優鮮」品牌能有更深的認識,提升嘉義縣農產業曝光度,也提供日本通路商更優質的選擇。

嘉義縣今年有8家業者隨縣府前往東京食品展,統計最近三次參展2015年至2017年紀錄,業者所接到訂單將近一億元,且後續效應更大,無論是知名度還是實際銷量都有所突破,有業者多次響應參展,成功打通國際通路。

翁章梁說明,此行前往日本另一個重要任務,便是要去山口縣簽約,將嘉義縣的鳳梨上架至當地超級市場販售,屆時也將拜會當地連鎖超市、農產冷鏈物流中心及通路業者進行交流,締造新的合作契機,為嘉義農業尋找發展機會,建立邁向國際的平台。
 
112年嘉義縣東京國際食品展參展業者:鑫溶實業股份有限公司、東和油脂開發股份有限公司、盈全國際開發有限公司、科盈食品有限公司、旺萊山、臺灣好農、旭崗企業有限公司、阿美鳳梨。

國際台灣胡蘿蔔日「幸胡登場」 雲林縣長張麗善邀全國鄉親3/4逗陣東勢拔蘿蔔

2023/02/15
【記者楊淳涵/雲林縣報導】
雲林在地企業「VDS活力東勢」與雲林縣政府及東勢鄉公所合作共同舉辦「2023國際台灣胡蘿蔔日」並將於3月4日正式登場!除有推廣平民人蔘的「胡蘿蔔」,以及大力推動地方特色農業,將永續SDGs議題「食在地、減塑、溯源」融入本次活動。

縣長張麗善表示,雲林東勢胡蘿蔔「頂港有名聲,下港尚出名」,因品質好口感佳,深受喜愛;三月正是胡蘿蔔採收季節,如嘉年華般熱鬧的月份,第三十九屆世界衛生大會提名建立“世界胡蘿蔔日” 強調胡蘿蔔的營養及好處,而去年東勢鄉公所首次舉辦了「國際台灣蘿蔔日暨農特產行銷活動」,並訂定每年三月第一個禮拜六為國際台灣胡蘿蔔日,以及打造雲林東勢的節日,今年由VDS活力東勢接棒辦理「2023國際台灣胡蘿蔔日」,再次邀請大家到到東勢鄉,踏入產地FUN鬆一整天。

VDS活力東勢王文星總經理表示,「VDS活力東勢」以安心食材與嚴格管控的品質讓胡蘿蔔走向國際,以現代科學技術取代傳統農耕,讓胡蘿蔔少了農藥多了安心,提升農產品價值,從種植到採收對土地的皆具保護,並持續與地方合作打造雲林東勢農產品牌, 使在地產業活動能成為全台指標,同時結合產銷積極推廣,讓品牌與消費者零距離,另外,台灣有很多優良的企業,像長榮航空、星宇航空、全聯、好市多、家樂福,皆支持著台灣在地優質農產品,很感謝能縣長、鄉長及台灣優良企業支持。

想看蘭展嗎? 2023台灣國際蘭展限量門票這裡送

2023/02/15
【記者楊淳涵/台南市報導】

臺灣國際蘭展邁入第19年,以往展期規劃為10日,今年特別延長16日,歡迎全國遊客來到台南參與一年一度的蘭花盛事。今年主題為「蘭花魔鏡─看見,新起點」意為透過萬花筒來呈現蘭花魔鏡世界,台南市政府觀光旅遊局也率先推出於2月16日至19日(共4日)在台南旅遊FB官方粉絲團舉辦國際蘭展門票抽獎活動,並抽出50位幸運得主。

台南市黃偉哲市長表示,情人節台南剛以「山盟海誓」維號召,由觀旅局推薦11條情人浪漫告白路線並推出「來台南結婚贈市長祝福好禮」活動,2月14日於台南總計就有213對新人登記結婚,另外,台南首屆Focasa馬戲藝術節將於2月22至28日(共7日)在水交社文化園區場域登場,2023臺灣國際蘭展也將於3月4日至19日(共16日)在後壁台灣蘭花生物科技園區開展。

 

觀光旅遊局代理局長林國華表示,針對與「東京蘭展」、「世界蘭展」齊名同為世界三大蘭展之一的「2023臺灣國際蘭展」,為讓大家儘早安排行程,宣傳活動於台南旅遊FB臉書粉絲團搶先開跑,歡迎全國民眾一同共襄盛舉,此活動將抽出50位中獎幸運兒,每人獲得2張臺灣國際蘭展門票,

另外,觀旅局也結合主辦單位將在2月25日至3月2日推出拍照打卡送限量門票活動,活動辦法:只要在觀旅局轄下共計11處旅遊服務中心設置的蘭展宣傳立牌拍照上傳社群平台及打卡,就能當場獲得限量蘭展門票(送完為止)。

 

貼心提醒,臺南購物節也已進入倒數階段(至2/28),只要憑在台南登記的店家消費100元以上發票,就可以到活動網站登錄抽大獎,最大獎是位在安平區精華地段的輕豪宅,價值逼近1千萬元(3/5抽獎)。

TAIWAN CAN HELP!九華山地藏庵攜手台灣世界展望會搶救土敘震災兒

2023/02/14
【記者蕭碧月/嘉義報導】
26日土耳其及敘利亞震災至今邁入第9天,此次強震重創土耳其南部及敘利亞西北部,目前當地正值冬季,嚴寒加重當地救災行動。為此,財團法人九華山地藏庵今(14)日捐款100萬元投入台灣世界展望會土耳其及敘利亞震災救援計畫,用來作為協助緊急醫療與災後重建費用。

台灣世界展望會中區辦事處胡婉雯區處長表示,財團法人九華山地藏庵自2017年起便與台灣世界展望會攜手關懷國內兒童助學的需要,本次更馳援土耳其及敘利亞震災救援計畫,讓國內外脆弱兒童都能感受來自嘉義的愛心關懷。

至於救援計畫捐款如何分配使用,胡婉雯表示,世界展望會在當地的工作人員第一時間首先提供物資、庇護所、保暖設備與燃油,並在敘利亞西北部及土耳其南部災區進行災民安置工作,後續也將投入兒童關顧及陪伴工作。

嘉義市九華山地藏庵董事長黃俊森表示,台灣人對於地震一定很有體會,感謝許多默默行善的各界民眾愛心,地藏庵才有能力支持國內外的各項需要。希望這次投入讓世界展望會有更充裕的救災資源,讓當地的兒童與家庭度過最困難的時刻。

胡婉雯區處長表示,世界展望會長年深入最脆弱的地區進行援助,搶救最脆弱的孩子們。敘利亞西北部的人道主義需求原本因內戰就非常嚴重,這次毀滅性的地震更為當地的創傷加劇了痛苦。

邀請各界愛心響應台灣世界展望會土耳其及敘利亞震災救援計畫。
◎台灣世界展望會愛心捐款專線:05-2310379104台灣世界展望會資源發展團隊 市場行銷處嘉義辦公室(嘉義市西區友愛路2888
3)
◎郵政劃撥帳號:15752467,戶名:台灣世界展望會(請註明:2023土耳其及敘利亞震災救援)

南市17所學校跨區聯推「食農體驗育樂營」 串接全年台南食農遊學地圖

2023/02/10
【記者楊淳涵/台南市報導】

因應台南市校園推動食農教育扎根課程,每年提供超過60 校自耕農園補助專案讓學校規劃特色課程,今年更是串連17校辦理「食農體驗育樂營」合作,並於9 日在立人國小搶先舉辦體驗展覽,台南市副市長葉澤山、市議員沈震東、蔡宗豪、陳怡珍等貴賓也到紛紛蒞臨體驗特色食農課程。

 

副市長葉澤山表示,台南市是個美食的古都,市長對於食育也特別關注,也希望在台南學生除了「德智體群美」之外加上「食育」的六種教育,讓食安教育能夠向下扎根,透過讓學童能親自體驗食物生產與烹調以及培養對食物來源的認知與對土地以及環境的尊重與感恩。

 

葉澤山感謝教育局與各校用心合作,今年為17所學校的跨區合作推出「食農體驗育樂營」,運用「食材產季月份」作為主題,並整合學校食農校本課程,推出月月有主題食農遊學體驗營,讓學童走入南市各區,透過校際交流與親子體驗共學機會,介紹及推廣家鄉的在地故事,一同串接全年份的台南食農遊學地圖。副市長也表示,期盼台南的食農教育能夠推廣到整座城市與更多人一起分享。

 
教育局表示,去年已預先選定4所食農教育的標竿學校,將校園現行食農教育課程轉型為全市體驗課程,今年再將活動擴大至17所學校共同規畫辦理,將台南在地、當季物產融入體驗課程中,每個月的活動也將公告在教育局資訊網,邀請大家踴躍參與,共同體驗臺南在地的美好。

 

 
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