用嘉義好咖啡和世界交朋友！2023嘉義咖啡節「我的城市咖啡館」於20日起連2天在嘉義文化創意產業園區飄香登場，數十家多元咖啡業者聯手舉辦咖啡策展、咖啡市集、主題講座、職人體驗及DIY等一系列精彩活動，引領眾人共同探尋屬於嘉義市這座23.5陽光城市的風味。
嘉義市長黃敏惠表示，與咖啡有百年以上淵源的嘉義市，早在1918年就有日本人在紅毛埤成立園藝試驗場嘉義支場，種植咖啡；1930年代還一度是日本在台重要咖啡產地。而今首度舉辦嘉義咖啡節，建立行銷平台，使咖啡節成為連接產區與市場的橋樑，讓嘉義市真正成為嘉義咖啡的門戶。
「轉角遇到好咖啡！」細數現場多家參展咖啡館特色，黃敏惠市長表示，走進這些創意不設限的咖啡店，品味獨特風格，還能感受青創活力，在眾多咖啡達人的努力下，不僅造就嘉義市成為精品咖啡代名詞，成為帶動地方觀光產業的重要元素，將咖啡品牌與嘉義咖啡節串聯，更創造嘉義市另一個新型態產業發展契機。
嘉義市工策會總幹事許燿宏指出，嘉義的咖啡不只是品嚐更是一種生活風格，多元的主題活動帶給民眾獨特的體驗，讓咖啡的渲染力流淌在整個嘉義。
