2026/05/03 17:17
【記者林智豪/嘉義縣報導】
嘉義縣政府持續推動農產品品牌國際化，3 月 31 號由縣長翁章梁、立委蔡易餘及農糧署南區分署長賴明陽等人共同出席，見證番路鄉農會舉辦的「嘉義優鮮農產外銷新加坡封櫃儀式」。這次外銷不僅成功進軍新加坡市場，更首度導入當地《米其林指南》推薦餐廳「瓊榮記（KEK Seafood）」，成為嘉義農產拓展東南亞市場的重要里程碑。
縣長翁章梁表示，嘉義縣長期以農業為發展基礎，透過「嘉義優鮮」品牌整合資源，推動農產品標準化與國際行銷。繼深耕日本市場並建立穩定通路後，此次進軍新加坡更展現了食材交流的創新火花。透過與國際餐飲品牌合作，不僅將優質農產端上國際餐桌，更開發出符合當地口味的聯名休閒食品，預期將獲得市場熱烈回響，展現嘉義農產強大的國際競爭力。
本次合作亮點是由番路鄉農會與嘉義在地出口業者「富淯有限公司」攜手，將「阿里山青心烏龍茶拉麵」融入南洋風味料理。新加坡「瓊榮記」主廚團隊開發多款創新菜色，利用茶香解膩、提香的特性，提升料理層次。此外，雙方也同步推出南洋風味咔啦脆蝦、果乾等聯名商品，打造「從餐桌到通路」的整合外銷新模式，首季主題菜單與產品預計於 4 月下旬正式在新加坡上市。
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，這是農會首次與國外餐廳進行跨域聯名，能獲得國際知名品牌青睞深感榮幸。未來將持續與在地農民合作，深化農產加工與創新應用，讓阿里山茶等特色農產以多元形式走向國際。出口業者富淯公司也指出，未來規劃每季推動主題菜單，持續讓台灣不同產季的優質食材進入國際市場。
嘉義縣政府強調，未來將持續深化國際通路合作，並以日本與新加坡作為重要據點。透過展會推廣與品牌行銷並進的多元策略，提升「嘉義優鮮」的國際能見度，穩健佈局全球市場，讓更多國際消費者看見嘉義優質農產的魅力。
影音新聞連結：https://youtu.be/MXv3WguVaFM
