2024/12/03 06:17
【記者徐建樺/雲林古坑採訪報導】
由雲林縣政府主辦的「2024 台灣咖啡節」10 月 26 日將於古坑綠色隧道登場,雲林縣副縣長謝淑亞今(22)日回到古坑咖啡的發源地-荷包工作站,公布今年的活動主題「齊聚好咖」,邀請來自雲林在地與全台各地咖啡品牌,以及瓜地馬拉咖啡業者共同參與一年一度的咖啡盛會,也呼籲全台民眾一同來古坑品嘗香味四溢的咖啡。
古坑的咖啡豆是台灣咖啡的領頭羊,追溯至日本時代,古坑已有整片咖啡山,為將咖啡豆進貢給日本天皇,開發了適合栽種咖啡豆的古坑山區。曾任古坑鄉長的謝淑亞回憶當時納莉颱風重創古坑山區,為了振興地方經濟便爭取經費發展咖啡產業,一步一腳印走至今日。謝淑亞表示,台灣有許多地區產咖啡,台灣咖啡節的活動初心是希望讓世人知道「台灣咖啡豆」這個品種,如同衣索比亞、巴西咖啡豆等,台灣就是一個咖啡豆產地。
古坑鄉長林慧如表示,古坑最有名的黑白兩道就是咖啡和油桐花,五月和十月是古坑最熱鬧的時候,古坑是台灣咖啡的起源地,最早的咖啡研究單位就設立在古坑荷苞村,相關人員也被派去中南美洲學習咖啡種植方法,因為前人持續奮鬥至今,加上現代技術的精進,台灣咖啡才得以打響名號。林慧如邀請全台鄉親 10 月 26、27 日以及 11 月 1 日至 3 日,來到古坑綠色隧道參與台灣咖啡嘉年華,用咖啡找到屬於自己的獨特味道。
台灣咖啡節今年即將邁入第 22 屆,除了不同口味的咖啡饗宴,還有多家品牌互相結合推出的聯名商品,如古坑蜜蜂故事館與霹靂布袋戲聯手推出的濾泡式咖啡、樂檸漢堡融合古坑咖啡豆的咖啡雲感吐司、農業部農村水保署南投分署推出的咖啡旅遊等,活動現場還有咖啡體驗活動、咖啡盆栽手作、精彩表演及野營風咖啡星光市集等,讓前來參加活動的民眾可以喝咖啡、吃咖啡、玩咖啡,沉浸在滿溢咖啡香的古坑,來一場恬靜舒適的咖啡生活旅遊。詳細活動內容請至「2024 台灣咖啡節」官網或臉書粉絲專頁查詢。