2024/11/26 00:54
雲林縣張麗善縣長表示,雲林是台灣的農業大縣,具有許多天然資源結合在地農、漁特色景點及豐富的觀光資源,開發出專屬山、海不一樣的休閒農業旅遊商品,打造地方休閒農產業經濟基礎,也替近年來雲林農業的轉型注入一股正向能量。
「口湖鄉金湖休閒農業區」位於本縣西南沿海地區,在漁產豐沛的漁村內可是藏了許多寶藏,以養殖漁業及漁產加工產業為主,提供鯛魚、鰻魚、烏魚子及三心蝦的創意體驗活動,更有「摸蜆兼洗褲」趣味農漁體驗,及蛤貝DIY、58度高粱酒烤烏魚子、明湖垂釣樂趣等活動。
雲林縣政府農業處指出,休閒農業是由一級農業生產結合二級加工及三級服務升級轉型成為六級化的產業型態,業者本身除對於農業生產管理要有經驗外,針對食品安全、經營管理、行銷販售等知識領域都要有所具備,足見經營休閒農業是件不簡單的工作。