【記者官小艇/嘉義報導】臺中榮總嘉義及灣橋分院護理之家,在端午佳節前夕特別安排活動,讓老勢大們親手來縫製應景的端午手工香包,提升長輩手部精細活動、手眼協調及上肢肌力的改善,並藉由為銀髮寶貝準備的五福寶袋,「五福」台語同音「有福」有添福祝壽之意的巧思,希望長者們都能平安健康過端午。
臺中榮總嘉灣附設護理之家團隊成員,包含護理師、社工師及職能治療師等,在端午佳節前夕,讓護理之家的老勢大親手來縫製手工香包,特地到中藥房購買防蚊驅邪的香茅、艾草、藿香、白菖蒲等草本材料,讓長者自行放置到香包裡面,氣味芬芳且有驅蚊效果,老勢大們興奮地說好久沒有親手做香包了,神情雖顯得有些緊張,但當社工開始教學及講解時,長輩們立即挺起了腰背,認真學習,有耐心的縫製完成屬於自己的端午香包,嘉榮護家的段奶奶高高舉起成品並興奮表示,這味道好清新,防蚊又保平安,而另一位章爺爺更浪漫地做了一個香包,準備送給妻子。
該院李世強院長表示,護理之家辦理端午活動,配合中央宣導防疫新生活政策,採取適當的防疫措施,室內保持社交距離、戴口罩及加強手部衛生,鼓勵長者維持原有的社交生活,不因疫情減少活動,達到健康老化及社會參與的目的,在端午節前夕,也特別為銀髮寶貝準備端午禮物「五福寶袋」,裝有雞蛋、牛奶、年輪蛋糕及養氣人參飲等,一一的親送給嘉灣二院護理之家的每位老勢大,要讓老勢大們感受濃濃的端午氛圍。
該院職能治療師表示,老勢大因骨骼及敏銳度逐漸退化,將香囊放置香包中看似簡單的動作,但對高齡者來說是需要耐心及專注力的,讓長者藉由裝香包材料、封袋、綁繩的手工藝過程,能提升長輩手部精細活動、手眼協調及上肢肌力的改善,增進長者們手部靈活度,建立自我成就感,以達到身心靈健康,而草本材料有清新芳香、驅蚊之優點,達到觸覺、嗅覺等多項感官刺激,對長者的助益頗多。
灣橋分院肝膽腸胃科黃仲岐醫師提醒民眾,端午吃粽,肉粽主要由糯米製作而成,內部餡料常含有大量的油、醬油及鹽調味,不但熱量高,也不易消化,腸胃功能不佳、糖尿病者及有腎臟疾病等患者,不宜食用太多,但往往肉粽香氣四溢,加上端午應景,民眾看到美味多元的粽子,不知不覺品嚐過量,忘記血糖控制,血糖就飆升了。該院營養科羅梅華主任也提醒民眾,若選擇自己包粽,建議可用其他食材替代高熱量的餡料,例如花枝取代肉類,或加入地瓜、香菇等高纖食材,能夠「吃粽不吃重」,快樂健康過端午。